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江西省瑞昌市紧盯校园餐平安、质量、价钱三大焦点关心，多措并举织密校园饮食平安网，让学生吃得、家长安心。
专项整治中，瑞昌市教育部分结合市监、卫健、等部分开展拉网式排查，累计揪出问题347个，成立问题台账实行销号办理，340个问题已一一清零，整改完成率达98%。立异奉行“1235”多元协同监视机制，依托食材阳光采购平台，奉行校长家长“双长陪餐”、学生教师食堂办理人员“三方会商”轨制，组建五支专业监视步队，凝结家校社共治合力。同时，持续推进“互联网+明厨亮灶”提质升级，结合电信部分排查设备，让校园餐制做从食材处置到菜品出锅全程可视、可管、给食物平安上了“双安全”。
食材阳光采购平台立异打制“平台集采+自从招投标”一体化模式，实现食材采购通明化、集约化、低成本。而家校共治模式则鞭策家长委员会从菜单制定到质量监视全程深度参取，构成“教育局监管、学校施行、家长监视”的闭环款式。现在，大部门学校自办食堂食材占比超80%，实现成本取质量双提拔；瑞昌六中、八中等校开展“我的菜单我做从”“光盘步履”，铜城、九中等校立异用人用餐体例，既让节约深植学子心间，通过一系列立异行动，学生、家长对校园餐的对劲度持续提拔。（徐年年、陈新浩）。
